Receitinha - Brigadeiro de limão

 Brigadeiro de Limão

Para preparar o brigadeiro precisaremos:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Suco de 1 limão
Açúcar cristal ou refinado
Raspas de limão (opcional)
Forminhas de papel e fundo de celofane para forminhas de sua preferência.

Modo de preparo
Em uma panela despeje o leite condensado e a manteiga ou margarina, mexa os dois ingredientes até começar a soltar do fundo da panela (não deixe soltar demais, pois a massa pode ficar muito dura). Após o processo desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos, adicione o  suco de limão e mexa bem até misturar por completo na massa.
Em seguida enrole, passe no açúcar, decore com raspas de limão e está pronto o brigadeiro de limão!

Hmmmm.

Dica: Nunca misturar o suco de limão sem que a massa já esteja cozida, pois o limão é uma fruta ácida e misturada ao leite faz com que ele coalhe na mesma hora!


               
 
                                                                                       


7 comentários

  1. Amo doce e limão, então deve ser uma delicia essa receita! EU QUERO haha

    Quase Reis

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  2. Que receitinha fácil de fazer, eu mesmo vou tentar fazer aqui em casa. Amei! Beijooos!!!
    Só Para Meninas

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  3. Delícia! Odeio coisas muito doces, quando como prefiro sempre de limão, maracujá, abacaxi pra ficar mais ameno o sabor do doce! Muito boa a receita!!! Adorei!!!

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    1. Verdade quebra mesmo o doce. Obrigada por comentar super beijo <3

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  4. Me deu água na boca essa receita, já quero fazer ^^

    bjus
    Ari ♥
    De volta ao retrô

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